Eneste post, os vamos a mostrar c贸mo hacer aceite de oliva casero, con los utensilios que podamos tener por casa. Prep谩rate para una nueva aventura, vas a producir tu propio aceite de oliva virgen. Quiz谩s no va a ser el mejor del mundo, pero ser谩 el m谩s especial, ser谩 un aceite hecho en casa, un aceite de oliva virgen hecho por ti.200ml de aceite. Yo suelo utilizar 150 ml de aceite de girasol o de semillas y 50 ml de aceite de oliva para conseguir un sabor suave pero puedes utilizar los aceites que prefieras y en la proporci贸n que m谩s te guste. 1 cucharadita de postre de zumo de lim贸n. Sal. 1 aguacate maduro, que al presionar la piel con los dedos se note que cede
Estamayonesa vegana hecha en casa est谩 hecha con aquafaba y es cremosa, deliciosa y perfecta para usar en vez de la mayonesa tradicional. Con ella puedes hacer cualquier alioli, aderezo o ensalada que lleve mayonesa. El gran beneficio es que no lleva huevo y es muy r谩pida de hacer. 驴Que es el aquafaba? 驴Sabes qu茅 es el aquafaba? Es el l铆quido
Paraello, necesitar谩s los siguientes ingredientes: Medio vaso de leche de soja. 1 vaso. Un vaso de 250 ml de aceite de girasol. Una cucharada sopera de zumo de lim贸n. 1 diente de ajo (opcionalLosdejamos enfriar, pelamos y machacamos hasta obtener una pasta homog茅nea. A帽adimos cuatro cucharadas de crema de leche (nata espesa), media cucharadita de zumo de lim贸n, un chorrito de aceite de oliva y dos cucharadas de mayonesa. Lo aderezamos con un poco de sal, piment贸n o alguna hierba fresca, como