2 Hornea el hojaldre. Pincela el hojaldre con huevo batido y, para que no suba la masa al hornear, cubre la base con papel de horno y pon unas legumbres secas encima. Luego, hornea a 180 Montajede la tarta/milhojas. Pelamos las mandarinas y reservamos los gajos. Pelamos los kiwis, los cortamos en rodajas y reservamos. Cogemos una lámina de hojaldre (de las 4 que tenemos) y la utilizaremos de base. Sobre ella, y con ayuda de la manga pastelera la cubrimos con una capa de crema pastelera.
Hojaldrecon frutas y crema pastelera ( concurso recetas con amor ) de del programa de televisión . Espolvoreamos con un poco de harina la zona donde vamos a estirar el hojaldre. Ponemos la placa de hojaldre y lo estiramos con un rodillo hasta que quede muy fino. Lo cortamos en rectángulos y le hacemos un agujeritos con un tenedor para que
Pinchamosel interior con un tenedor y pintamos los extremos con un huevo batido. Y llevamos al horno precalentado a 200º durante unos 20 minutos o hasta que veamos que el hojaldre se ha dorado. Sacamos y dejamos enfriar totalmente. Rellenamos su interior con la crema pastelera, que extendemos con la ayuda de una espátula o
Ingredientespara hacer Tarta de Hojaldre con Frutas (para 8 personas): 1 lámina de hojaldre rectangular. 1/2 litro de crema Parapreparar la crema pastelera: mezclamos tres yemas de huevo con la harina y unos 150 ml leche. En un cazo aparte, ponemos la leche restante con la piel de limón , el azúcar y la vainilla y Hoyte traemos un fantástico postre, un hojaldre de frutas con crema pastelera, que sin duda no te va a defraudar, por su sencillez, su sabroso resultado y por su aspecto, una combinación perfecta para sorprender a todos vuestros comensales. A continuación os mostraremos tanto la vídeo receta como los ingredientes necesarios jozP.
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    • hojaldre con frutas y crema pastelera